Aluatul: - 125g unt - 75g zahar pudra - 2 galbenusuri - 250g faina - 2 linguri apa (optional)Fructele:- capsuni- visine (fierte inainte cu zahar si apa pana se leaga)Untul si oualele trebuie sa fie la temperatura camerei. Se freaca untul taiat cubulete cu zaharul pudra.Se adauga galbenusul si faina si se framanta un aluat. Initial va fi sfaramicios dar devine treptat ca o plastilina. Daca e greu de lucrat cu el se pot adauga 1-2 linguri de apa.Se pune aluatul intr-o punga sau folie si se da...articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu