joi, 15 decembrie 2011

Tocana de vara


INGREDIENTE:-5 cepe-2 morcovi-5 vinete-2 dovlecei-4-5 rosii-5-6 ciuperci-1 ardei rosu-1 ardei galben-500 g carne de pui/porc-bulion-sare,piper,patrunjel MOD DE PREPAREARE:Carnea se inabuse in ulei.Intr-o cratita se pune ulei si se adauga ceapa tocata marunt care se inabuse,apoi ciupercile proaspete,ardeii taiati fasii,rosiile decojite taiate cubulete,morcovii cubulete si putin bulion.In vasul in care s-a inabusit carnea se inabuse vinetele si dovlecelul taiate mai mari.Peste...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate