luni, 19 decembrie 2011

Tort cu mousse de zmeura si ciocolata alba


Acest tort este un deliciu fara nici o exagerare.Ingrediente:Blatul:5 oua5 linguri apa10 linguri zahar8 linguri faina2 linguri cacao.Mousse de zmeura:200 gr zmeura3 galbenusuri1 albus6 linguri lapte150 gr zahar200 ml frisca10 gr gelatinaMousse de ciocolata alba:Aceleasi ingrediente ca la mousee de zmeura, numai ca in loc de zmeura punem 200 gr ciocolata alba.Glazura:160 ml smantana100 gr zahar100 gr cacao160 ml apa rece10 gr gelatinaBlatul se face astfel: se separa ouale, albusurile se bat...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate