luni, 31 octombrie 2011

"Chiftelute" de dovlecel la tava



Ingrediente:2 dovlecei5 catei de usturoidelikat, piper, boia150 gr branza sarata1 ou5 felii de painepesmetSe toaca marunt usturoiul si se caleste in putin ulei. Se adauga dovleceii dati pe razatoare, condimentele si calesc vreo 10 minute. Se lasa sa sa raceasca, apoi se adauga oul, branza rasa, feliile de paine inmuiate si scurse. Se amesteca bine si se mai adauga pesmet pana se obtine o compozitie din care se pot modela chiftelute. Se mai adauga condimente dupa gust (la mine nu a mai fost...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate