luni, 31 octombrie 2011

Dovlecei marinati



Un aperitiv de vara savuros, dulce-acrisor si crocant. Merge ca aperitiv sau garnitura. Sursa aici.Avem nevoie de:2 dovlecei sau zucchini (circa 400-500 g)2-3 catei usturoi100 ml ulei de floarea soarelui sau masline (eu am pus doar 50 ml)3 linguri otet (de mere)1 lingura miereo jumatate de legatura de patrunjelsarepiper boabe sau macinatDovleceii se spala, se sterg, apoi se taie fisii, cu ajutorul cutitului de curatat legume, sau rondele subtiri. Se presara cu sare si se lasa deoparte pentru...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate