Jambon de porc cu legume

acesta este un fel care place baietilor mei,dar facut rar,evitam pig-ul pe cit posibil...ingrediente:jambon de porc, afumat,700-800 gr1 kg cartofi1ceapa mare1 rosie mare1 ardei gras1 dovlecel1 morcovsare ,piper,marar,boia de ardei(dulce).punem la fiert jambonul,taiat felii,iar peste el legumele taiate cubulete,cu exceptia cartofilor pe care-i taiem sferturi.lasam la foc potrivit cam o ora-o ora si jumatate,pina cind jambonul este bine fiert.condimentam,adaugam si putina boia dulce de ardei...articol complet