luni, 31 octombrie 2011

File de somon cu sos de ciuperci



2 file de somon 250g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100ml vin alb 200g smantana 100g untpiper,sare.-Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.-Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.-Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.-Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute.Este extraordinar de bun!articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate