luni, 5 decembrie 2011

Ardei umplut mirodeni


Ingrediente:carne de porc tocata sau amestec cu vita8-10 ardei curatati de seminte 2 cepe1 morcov mai maricel1 canuta orezbulion sau suc de rosiivegeta3 ouaSe toaca ceapa, iar morcovul se da pe razatoarea mica. Se pun la prajit in tigaie cu putin ulei. Se adauga apoi orezul spalat si se pune putina apa. Cand orezul a inflorit putin, se adauga bulionul.Carnea tocata se amesteca cu ouale si condimentele, se pune prajeala si se amesteca foarte bine. Cu aceasta compozitie se umple fiecare ardei....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate