luni, 5 decembrie 2011

Păstrăv cu rozmarin, usturoi și lămâie


O rețetă desăvârșit de simplă, de origine italiană și rafinament francez, dar ale cărei arome de pește aromat cu uleiurile rozmarinului trezesc nostalgii amatorilor de păstrăv afumat în cetină de brad. Pentru că păstrăvul cu rozmarin, usturoi și lămâie sau vin alb este de origine italiană iar metoda de preparare – en papillote -, în care [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate