Cartofi rantaliti

 Ingrediente 4-5 cartofi rosii1 ceapa5 linguri uleisare1 lingura boiaMod de preparare Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se dau pe razatoare.Intr-o cratita sau tigaie se caleste ceapa tocata marunt, se adauga boia , amestecam putin apoi adaugam cartofii.Potrivim de sare .Sunt tare buni cu muraturi in special .se pot servii ca garnitura.sursa:amaliaarticol complet