Cartofi umpluti cu carnaciori

* 4 cartofi * o ceapa verde * cascaval ras * 2 carnaciori * branza topita la tub * verdeata * sare * piper * boia dulcese spala cartofii bine, si se pun la fiert in coaja, nu-i lasam sa fiarba forte mult, ci doar cat sa putem face o scobitura in ei fara sa se rupa.facem scobitura cu ajutorul unei lingurite, atat cat sa se pastreze o coaja groasa, dupa care punem un start de branza, unul de carnaciori taiati rondele, apoi ceapa verde tocata marunt, cascavalul ras si...articol complet