duminică, 4 decembrie 2011

Choux a la creme


Reteta este de la teo.Am folosit-o de multe ori si este f buna! Ingrediente - 250ml de apa- 150g faina- 100ml ulei- 4 oua- un varf de cutit de sare-1 plic crema pentru prajituri-250 ml frisca lichida-250 ml lapte -1 compot de visine/cireseMod de preparareSe pune la fiert intr-o craticioara, la foc mic, apa si uleiul. Cand da in primul clocot, se ia de pe foc, se adauga faina dintr-o data, se pune inapoi pe foc si se amesteca bine bine. Se lasa la racit (sau se raceste intr-o oala cu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate