marți, 6 decembrie 2011

Ciorba de salata verde cu zer si lapte batut


Ingrediente:2 salate verzi medii2 oua100 g slanina afumata3-4 catei usturoi1 l zer1 l lapte batutmarar verdesarepiperMod de preparare:Salata verde se desface frunza cu frunza si se spala bine , apoi se pune la scurs.Dupe aceasta , taiem salata in fasii.Slanina se taie feliute si se pune la calit, apoi se adauga usturoiul presat, invartim de doua ori cu lingura de lemn si luam de pe foc. Adaugam albusurile ce se vor praji in grasimea lasata de slanina. Invartim repede si adaugam 1 l apa,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate