marți, 6 decembrie 2011

OREZ CU COTLET DE PORC SI LEGUME


Ingrediente:- 500 cotlet de porc - 20 g unt - 250 g orez - 1 ceapă- 1 ardei rosu- 2 linguri de ulei - piper - 200 ml vin alb - un cub knorr de legume - 2 morcovi mijlocii Cotletul de porc se spală şi se taie cubuleţe, apoi se prăjeşte în unt şi ulei. Ceapa se toacă mărunt, morcovii se taie rondele, ardeiul cubuleţe după care se pun în tigaie alături de carne. Se călesc puţin apoi se pune orezul spălat. Se pune o cană şi jumătate de apă, vinul alb, sare,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate