Merluciu cu malai si lamaie

M-am gandit ca este mai delicios cu malai :) Ingrediente 3 bucati de peste - merluciu fara cap, malai, ulei pentru prajit, sare, lamaie. Mod de preparare Fiecare merluciu se spala, se portioneaza in doua parti, se sareaza , se da prin malai si apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajirii se pestela se intoarce pe ambele parti pentru a avea o culoare uniforma si aurie. Cand este gata se pune pe platou cu salata verde si se decoreza cu felii de lamaie. Mod de servire Se...articol complet