miercuri, 7 decembrie 2011

Pastrav cu mamaliga si sos de rosii



Ingrediente:- 3-4 pastravi- 3 rosii- usturoi- mamaliga- sare, patrunjel.Se curata pastravul si se pune pe gratar cam 30 minute cu sare.Sosul se prepara din rosii razuite prin razatoarea fina, usturoi, sare si patrunjel, dupa preferinta poate fi pus la fiert 10 minute.Intre timp se pune si mamaliga pe foc la fiert 30 minute.Pofta buna!articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate