Ingrediente:3 foi pandispan300 gr ciocolata neagra200 gr ciocolata alba500 ml frisca lichida200 gr iaurt natur50 ml sirop menta3 linguri zahar fin100 gr unt40 gr gelatinaPentru inceput preparam mousse de menta, topim la bain marie, 200 gr ciocolata alba in 50 ml frisca, separat punem la inmuiat 20 gr gelatina in 4-5 linguri de apa rece, dupa ce s-a umflat o asezam la bain marie sa se topeasca. Batem tare 150 ml de frisca. Dupa ce s-a topit ciocolata dam de pe baia de aburi si incorporam...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu