marți, 6 decembrie 2011

Rasol de vita cu cartofi si morcovi


O mancare tocmai buna pentru o zi de duminicaPentru 4 persoanerasol de vita, 2 kg6 l de apa400 g morcov200 g ceapaputina telina si patrunjel/pastarnac8 cartofi medii, cam de aceeasi marime.sare, piper dupa gustSpala rasolul de vita si pune-l intr-o oala mare cu apa. Da focul mare pana ce incepe sa fiarba, apoi redu focul, asfel incat fierberea sa se faca incet. Scoate spuma de cate ori este nevoie. Acopera cu un capac si lasa cam 3 ore, sau pana ce carnea e aproape fiarta.Adauga morcovii,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate