Muesli elveţian

Müsli sau muesli este originar din Elveţia unde, în 1900, doctorul Maximilian Bircher-Benner l-a introdus în dieta pacienţilor săi din spital ca o parte esenţială în terapie. Numit uneori birchermüesli – după numele creatorului său – muesli este considerat şi astăzi un mic dejun sănătos, apreciat mai ales de vegetarieni. Muesli a cunoscut multiple diversificări fără [...]articol complet