Ingrediente (pentru 4 borcane de 800 gr)2 kg rosii1 lingurita sare Mod de preparareSe da 1 kg de rosii prin masina de tocat cu separator .Se amesteca sucul de rosii astfel obtinut cu o lingurita de sare grunjoasa. Rosiile ramase (e de preferat sa fie mai mici si mai tari) se aseaza in borcane si se toarna peste ele sucul.Se infileteaza bine capacele si se pun borcanele la sterilizat intr-oarticol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu