miercuri, 7 decembrie 2011

Supa de gaina cu taitei si legume



Ingrediente:o gaina de 2 kg ,2-3 morcovi, 1 patrunjel,1/2 gulie, 1/2 telina1 ceapa,3 catei de usturoi,2 gr.piper boabe1 buchet de tulpini patrunjet+telina1 cub maggi de gainasare, patrunjel tocatMod de preparare:Gaina se curata, se spala si se se taie in patru. Se pune la fiert cu apa rece, cat sa o acopere si se pune putina sare. Cind se ridica spuma, aceasta se indeparteaza cu atentie. Cand gaina este pe jumatate fiarta, se adauga zarzavatul curatat si spalat (daca se prefera, se adauga si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate