duminică, 23 octombrie 2011

Ardei umplut cu orez si ciuperci



Ingrediente pentru umplut ardeii: 11 ardei grasi, 300 g codite de ciuperci, 500 g orez, 1 legatura de ceapa verde, 2 linguri de pasta de tomate, putin ulei pentru calit ciupercile si ceapa, sare, piper. Ingrediente pentru sos: 300 ml suc de rosii, 300 ml apa, 1 lingurita de sare, 1 ceapa mica uscata, marar, 2 cartofi. Ardeiul gras il curatam de seminte, il spalam, coditele de la ciuperci le tocam marunt, ceapa o tocam marunt, orezul il spalam in cateva ape.Intr-o tigaie punem putin ulei si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate