Ingrediente:250 ml lapte100 gr zahar50 gr ciocolata10 gr gelatina 400 gr smantana dulce2 plicuri intaritor frisca1 lingurita amidon3 galbenusuriesenta vanilie. Punem gelatina la inmuiat intr-un vas cu 200 ml apa rece. Mixam galbenusurile cu zaharul, esenta de vanilie si amidonul pentru cateva minute. Incalzim laptele si il turnam peste galbenusuri treptat mixand incontinuu pana terminam tot laptele.Transferam crema obtinuta pe foc foarte mic si o lasam pana se incalzeste. Nu trebuie sa fiarba...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu