sâmbătă, 22 octombrie 2011

Bourguignon de ciuperci cu paste / Mushroom Bourguignon with pasta



Dupa o reteta smittenkitchen.comIngrediente:500 gr ciuperci pleurotus1 morcov1 ceapa4 catei de usturoi2 linguri sos de rosii200 ml vin rosu50 gr unt2 linguri de fainafrunze de patrunjelsare, piper, boiaSe toaca ceapa si se pune la calit in putin ulei de masline. Se adauga morcovul taiat rondele, apoi ciupercile spalate si taiate bucatele. Se lasa sa se caleasca putin, apoi se adauga vinul si se lasasa fiarba bine la foc mic, pana mai scade din vin, adaugand si doua cesti de apa. Se adauga...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate