duminică, 23 octombrie 2011

butter rolls (cornuri din unt)



ingrediente (12 cornuri):-280grame faina ;-lapte 160cc;-zahar 21g;-sare 3gr;-ou ,o jumatate;-unt 53g;-drojdie 4gr;-galbenus pentru uns la sfarsit;MDP*1.intr un bol se pune faina si drojdia ;2 in alt bol se pune laptele (sa nu fie rece de la frigider),zaharul ,,sarea ,,,se amesteca si apoi se pune oul ;3.numarul 2 se toarna in nr 1 si se framanta un aluat in care se adauga untul ,se contiunua a framanta pana untul se incorporeaza bine apoi se arunca aluatul de 200 de ori ,,pe un fund de lemn...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate