marți, 25 octombrie 2011

Ceafa de porc cu usturoi



Se ia frumusete de ceafa de porc, se spala bine si se aseaza in tava.Se curata o capatana intreaga de usturoi si se face o pasta din ulei de masline, usturoi, rozmarin si piper rosu si negru. Cu aceasta pasta se unge bine ceafa de porc si se da la cuptor la foc mic, acoperit pentru primele 45 de minute cu o folie de aluminiu.Se da jos folia si in functie de stadiul fripturii, mai lasati in cuptor 15-20 de minute.articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate