duminică, 23 octombrie 2011

Chec cu multa cacao




O reteta simpla si buna. Am folosit 6 oua, 200g zahar, 200 g unt, circa 250 g faina, 3 -4 linguri de cacao, un praf de sare, un varf de cutit de bicarbonat dizolvat cu lamaie sau otet, cateva nuci si cateva visine conservate. L-am lucrat rapid, astfel:am batut la mixer albusurile cu sare, sa fie ca zapada; am adaugat treptat zaharul, esenta de rom, apoi galbenusurile unul cate unul si untul topit. Foarte usor se presara si faina, amestecand cu atentie,cu lingura, de sus in jos. In jumatate...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate