sâmbătă, 22 octombrie 2011

Chiftele de tofu cu radacina de lotus



200g tofu300g radacina de lotus (jp. renkon)1 ceapa maricica4 linguri fainapatrunjel tocatsare, pipercimbru uscat (optional)sos pt. servit2 linguri piure de rosii1 lingura sos Worcester bioCeapa se toaca si se caleste in 2~3 linguri de ulei pana devine putin transparenta. Eu prefer varianta "calita in apa" - adica infierbant aprox. jumatate de cana de apa si cand incepe sa clocoteasca pun ceapa tocata si las sa fiarba pana scade de tot apa: Tofu se piseaza cu furculita.Intr-un castron...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate