sâmbătă, 22 octombrie 2011

Chiftelute cu jambon si dovlecei


Ingrediente:2 dovlecei tineri,2 oua,2-3 felii de jambon ( sunca presata ),3-4 linguri de faina,praf de usturoi (sau un catel de usturoi pisat),sare, piper,ulei pentru prajit.Mod de preparare:1. Dovleceii se spala si se curata de coaja, se rad pe razatoarea cu gauri mari intr-un castron si se presara cu sare. Se lasa sa stea cca 30 min., apoi se storc de zeama care s-a lasat si se pun in altarticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate