Ciabatta cu măsline negre

Ciabatta este o pâiniţă italiană mai crocantă şi densă. Se poate face cu diverse umpluturi, măsline negre, măsline cu roşii uscate în ulei (la conservă) sau măsline cu rozmarin, usturoi şi parmezan, sau cu spanac şi mozzarella, în principiu, ce vă place.Reţeta de bază este următoarea:- 400g făină - 1 cub de drojdie - puţin zahăr - 240ml apă caldă - 20 măsline fără sâmburi...articol complet