Cum nu suportam drobul asa nu mi se parea buna ciorba de peste. Pana am gasit in revista Practic "Carticica practica" Ciorba de crap cu smantana. E super gustoasa... Ingrediente: - un crap de 1 kg (eu nu am gasit la gramajul acesta, am luat unul mai mare dar nu l-am folosit tot- ideal este sa se puna si capul la ciorba)- o ceapa- 2 morcovi- jumatate telina- 2 radacini patrunjel- un ardei gras rosu- 4-5 cartofi (depinde cat de deasa preferati ciorba)- 200 g smantana- 100 g costita- un ou-...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu