joi, 27 octombrie 2011

Ciorba de fasole verde



Ciorba de fasole verde este unda dintre retetele mele preferate de vara. Un pic acrisoara, usoara si satioasa, este o ciorba usor de facut si foarte economica.Mai intai pregatiti pastaile si spalati-le. Adaugati-le in apa rece (neaparat!) si lasati sa fiarba la foc mic. Cand au inceput sa se inmoaie, adaugati legumele - nu foarte multe (morcov, radacina de patrunjel, ardei) si lasati sa fiarba in continuare.Aproape de final pregatiti rantasul. Caliti o ceapa mica, iar cand devine sticloasa...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate