duminică, 23 octombrie 2011

CIORBA DE MIEL



Ingrediente: carne de miel, morcov, patrunjel, telina, ardei galben si rosu, cartof, ceapa, rosie, sare, frunze de leustean, galbenus de ou, smantana, zeama de lamaie sau bors.Mod de preparare:Se taie ceapa si rosiile feli, zarzavaturile si carnea se taie cubulete.Intr-o cratita se pune un pic de ulei, apoi se pun zarzavaturile si carnea si se calesc un pic, se aduga sarea, apa si se lasa sa fiarba la foc incet.Cand este gata se adauga frunzele de leustean, se ia de pe foc si se aduga un...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate