marți, 25 octombrie 2011

Ciorbita de vitel … à la Davella



Ingrediente: 200-300 gr carne de vitel slaba si curatita de pielite,1 legatura ceapa verde,1 ceapa alba potrivita,1 ardei gras rosu,1-2 fire de telina verde,2-3 catei de usturoi,2 rosii mari decojite si taiate cubulete,50 ml. ulei,cateva boabe de piper,zeama de la ½ lamaiesare,1 galbenus de ou + 2-3 linguri de smantana pentru dres ciorbita,Patrunjel verde tocat.Mod de preparare:Carnea taiataarticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate