Ciulama de pui cu ciuperci

Ca La Mama Acasa!!!! 600 g carne pasare, 1 ceapa(taiata marunt), 200 gr ciuperci, 5 lingurite unt (ulei), 2 lingurite faina, 100 ml lapte, 1 galbenus de ou,2 linguri de smantana ,supa de carne(piper,sare dupa gust...delikat si putin patrunjel sau marar pt decor)1ceapa si ciupercile()se pun la calit intr-o tigaie pana cand se rumensc putin ,2Carnea se ferbe (pana devine fragida)3Separat, intr-o cratita, se incinge untul, se amesteca cu faina, apoi se stinge cu lapte si cu zeama de unde a...articol complet