sâmbătă, 22 octombrie 2011

COASTE ŢĂRĂNEŞTI



Ingrediente:- 2 kg coaste de porc;Amestec uscat pentru frecare:- 1 lingură de boia;- 3 linguri de zahăr brun;- 1 linguriţă de praf de chili;- 2 linguriţe de praf de usturoi;- 2 linguriţe de praf de ceapă;- 1 linguriţă de cimbru;- 2 linguriţe praf de muştar;- 1 lingură de sare grunjoasă. Sosul:- 3 linguri ulei de măsline;- ¼ cană bucăţi de ceapă;- 1 cană bucăţi de roşii din conservă;- 1 lingură sos de chili;- 1 lingură de sos Worcestershire;- sare şi piper după...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate