luni, 31 octombrie 2011

Cuib de viespe a la bunica



Am decis sa scriu tot despre o reteta invatata de la bunica. Este prajitura traditionala in Transilvania, ideala pentru mic dejun. Este prajitura preferata a lui Eszterke, aproape saptamanal ne cere sa-i facem (bunica sau eu) :-)))). Aluatul seamana cu aluatul cozonacului:- se dizolva 25g de drojdie in 100ml de lapte caldut cu putina sare, zahar si faina;- se dizolva 2 linguri de zahar, 1 plic de zahar vanilinat si 100g de unt in 200ml de lapte.Se amesteca 500g de faina, 2 oua, zeama si coaja...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate