sâmbătă, 22 octombrie 2011

Dovlecei umpluti cu branza / Cheese on board



Ingrediente:4 dovlecei2 fire ceapa verde200 gr branza telemea50 gr branza de vacisare, piper, boia100 gr smantanaDovleceii se spala bine si se taie cate o felie din coaja. Se scobeste interiorul in asa fel incat sa ramana capetele, sa nu curga umplutura. Se spala din nou si se aseaza cu scobitura in jos pe un servet. Bucatile de dovlecel fara seminte ramase se toaca marunt si se calesc in putin ulei de masline cu ceapa verde. Se lasa sa se raceasca, iar apoi se amesteca cu branza rasa. Se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate