luni, 24 octombrie 2011

Dovlecei umpluti si gulii umplute


Duminica am gatit impreuna cu mama reteta pe care o facea de cand eram mici. Initial, mama a facut compozitia pe baza de carne tocata cu care am umplut apoi diverse: vinete, dovlecei, gulii, varza noua, ardei etc. Dintre toate combinatiile, cel mai mult mi-au placut dovleceii si guliile umplute, asa ca a ramas una dintre retetele culinare de top la noi acasa.Ingrediente:- 4 gulii mari- 3 dovlecei potriviti- o ceapa mare- 1 litru de suc de rosii- 1kg de carne tocata- ulei- ardei gras (noi am...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate