duminică, 23 octombrie 2011

DROB DE MIEL 2



Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima), carne de miel, ceapa verde, usturoi verde, 2 oua, funze de patrunjel, frunze de marar, orez, sare, piper, 4-5 oua fierte tari, si prapure.Mod de preparare:Se spala bine organele si carnea de miel si se taie bucati. Se lasa 15 minute in apa cu otet ca sa iasa orice eventual miros.Se pun la fiert in apa si se fierb 20-30 de minute. Se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se fierbe orezul in apa cu sare, dupa care se scurge de apa...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate