duminică, 23 octombrie 2011

Drob de miel



Ingreiente: 1/2 ficat de miel, 1 rinichi,1 plaman, 1 legatura jumatate de ceapa, 1 legatura de marar, 1 legatura de patrunjel, ½ lingurita piper, 1 lingurita de sare, 2 linguri de faina, 8 oua (4 fierte si 4 crude), prapur de mile. Preparare: Se fierb organele de milel si se lasa sa se raceasca.Se toaca ceapa si se caleste in ulei. Se toaca mararul marunt si organelle de mile cubulete mici, Se amesteca organelle tocate cu ceapa calita, mararul, patrunjelul si 4 oua battue cu mixerul spuma....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate