joi, 27 octombrie 2011

Eclere de vanilie



Ingrediente- pentru 35-40 unit.Pentru coji1 cana ulei2 cani apa2 cani fainaun pic de sare10 ouaPentru crema1,300 l lapte250 gr faina5 oua350 gr zaharPeste crema ,la umplut avem nevoie de 350 ml frisca lichida.Pentru glazura 275 ciocolata cu lapte, 4 linguri cu ulei, 100 ml frisca lichida 140 grame de unt     Se prepara mai intai cojile. Se pune uleiul, apa si un pic de sare la fiert. Cand a inceput sa fiarba se adauga faina toata odata sa nu se faca cocolosi. Se amesteca bine , apoi se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate