Si de aceasta data, reteta face parte tot din bucataria italiana.Ingrediente pentru 4 persoane:500/600 g muschi de porc1/2 pahar vin marsala sau vin rosu30 g unt4 linguri ulei (de masline am pus eu)o lingura de otet balsamicfaina de griusarepiperTaiem carnea in felii de grosimea degetuluisi-l batem usurel cu ciocanul pentru carne, saram si piperam dupa gust...si o poza cu toate feliile gata de a fi date prin faina (sssttt, poza asta am uitat sa o fac)Intr-o tigaie de prajit punem la topit...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu