luni, 24 octombrie 2011

Foi cu branza si capsuni



Dupa o reteta din Click Pofta buna.Foi:100 gr zahar150 gr unt300 gr faina4 galbenusuri5 linguri apa1/2 lamaie zeama si coaja rasaUmplutura:500 gr branza de vaci150 gr zahar200 ml frisca lichida300 gr capsuniPentru blat se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, zeama si coaja de lamaie, apoi faina. Se framanta bine si se intind 2 foi. Se coc pana incep sa se rumeneasca.Intre timp se prepara umplutura. Branza se freaca bine cu zaharul si apoi se incorporeaza frisca lichida batuta.Se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate