duminică, 23 octombrie 2011

Ghiveci de orez cu legume



200 g orez3 morcovi4 echalote(cepe mai mici si lunguiete)3 jumatati de ardei gras colorat(rosu,galben,verde)1 lingura marar tocat(sau alta verdeata)2 cani cu apa,aproximativ3-400 ml bulion de rosiiuleisarepiperCuratam si tocam legumele mai grob,le punem la rumenit (pîna ceapa devine transparenta)în ceva ulei.Adaugam orezul,amestecam.Mai lasam 2-3 minute pe foc lejer.Saram,piperam,adaugam mararul.Turnam apa fierbinte,cît sa cuprinda legumele si orezul.Acoperim si lasam pe foc,pîna orezul...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate