duminică, 23 octombrie 2011

Gogosi si Langosi umpluti cu branza



langosi cu branza(telemea)Ing;1kg ..faina200ml de ulei3oua50gr drojdieLapte (cat cuprinde pentru o coca elastica )4ling Zaharzahar valinat si (putina esenta pt aroma)Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.1)-se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate