joi, 27 octombrie 2011

Lasagna cu bechamel



Ingrediente-pentru 2 persoanepentru foile de lasagna2 oua200 gr faina (aprox)sarePentru umplutura 500 gr carne tocata1 ceapa2 catei usturoi1 frunza de dafin1/2 pahar vinsare,piper3 linguri ulei100 gr cascaval felii50 gr cascaval razalit1 ou2 linguri smantanaPentru bechamel2 linguri faina2 linguri ulei250 ml lapte (aprox)sarePreparareSe prepara foile de lasagna. Intr-un bol mic se pun ouale, 150 gr faina si un pic de sare. Se amesteca bine pana devine ca un aluat dar mai moale ca daca iese...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate