Avem nevoie de:-peste taiat bucati (eu am avut 4-5 pesti macrou)-4 cepe mari taiate solzisori-4 catei usturoi-4 rosii foarte coapte si decojite-1 legatura patrunjel-1 foaie dafin-putin piper-sareMod de preparare:- Se prajeste pestele pana devine putin rumen pe deasupra.Separat calim ceapa cu usturoiul,adaugam rosile taiate cubulete ,putina apa,patrunjelul tocat,foaia de dafin,piperul dupa gust si sare.Daca vrem putem sa mai adaugam o lingura de bulion.Lasam la fiert putin pana se inmoaie...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu