duminică, 23 octombrie 2011

Paste cu cascaval si vinete la cuptor



250 g paste,1 ceapa,3-4 catei usturoi,2-3 vinete ,150 g smantana,130 g cascaval ras,1 ou,patrunjel verde,200 g sos de rosii cu busuioc,sare si piper.MDPSe curata vinetele,se taie felii subtiri ,presari putina sare si le lasi la scurs 20-30 minute.Pastele se fierb in apa cu sare,se scurg de apa bine apoi se pun deoparte acoperite sa nu se usuce.Ceapa si usturoiul se toaca marunt apoi se calesc impreuna cu vinetele .Se adauga sosul de rosii,sare si piper dupa gust.Oual se amesteca cu smantana...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate