Facea mama cand eram eu mica un fel de ghiveci cu dovlecei... Rasfoind cartile de bucate am ajuns la aceasta reteta care seama cel mai bine cu reteta mamei. Am cules-o dintr-o carte de bucate a Editurii Flacara (2009). Ingrediente:- 2 dovlecei tineri- 2 cepe mai mici/ 1 mare- un ardel gras rosu- o lingura unt- o ceasca de orez- 3 cesti apa- 50 ml ulei- 3 rosii - sare- piper- marar Mod de preparare Se curata zarzavaturile si se spala. Ceapa se taie marunt si se pune la calit...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu